Fish processing
De visverwerkende industrie speelt een belangrijke rol in Zeeland. Dagelijks worden verse vis en schelpdieren verwerkt, gecontroleerd en verpakt voor de nationale en internationale markt. Van verse producten tot conserven: kwaliteit, versheid en een zorgvuldig productieproces staan altijd centraal. Werken in de visverwerking betekent werken in een dynamische omgeving waar teamwork en nauwkeurigheid belangrijk zijn.
Werkzaamheden binnen de visverwerking
Binnen de visverwerking kennen we diverse functies. Denk aan productiemedewerkers die producten sorteren en verpakken, inpakkers die bestellingen gereedmaken en fileerders die vis zorgvuldig fileren. Ook worden schelpdieren, zoals mosselen, gecontroleerd, afgewogen en verpakt voor verdere distributie. Iedere medewerker draagt bij aan een efficiënt productieproces en een eindproduct dat voldoet aan de hoogste kwaliteitseisen.
Veilig en hygiënisch werken
Binnen de visverwerking gelden strenge regels op het gebied van hygiëne en voedselveiligheid. Er wordt gewerkt volgens vaste werkinstructies, vaak in gekoelde ruimtes, om de kwaliteit van de producten te waarborgen. Ook het schoonhouden van machines en de werkplek maakt onderdeel uit van de dagelijkse werkzaamheden. Daarnaast is het wenselijk dat medewerkers Nederlands of Engels spreken, zodat werkinstructies goed worden begrepen en werkzaamheden veilig en volgens de geldende richtlijnen kunnen worden uitgevoerd.
Ervaring in de visverwerking
Met de visverwerkende industrie als belangrijke sector in Zeeland weet Kepil wat er speelt op de werkvloer. We ondersteunen visverwerkende bedrijven met gemotiveerde medewerkers die passen bij de werkzaamheden en de organisatie. Dankzij onze kennis van de sector en ons regionale netwerk kunnen we snel schakelen en zorgen we voor een samenwerking waar zowel werkgevers als medewerkers op kunnen bouwen.